Un aspetto fondamentale, spesso sottovalutato, è l’alimentazione. Seguire una dieta specifica migliora la resistenza, la lucidità mentale e la gestione dello stress fisico durante una gara.

Per Riccardo Garbin, medico e pilota impegnato in ATCC Cup 2025, la nutrizione è parte integrante della preparazione. Un regime alimentare attento ed equilibrato permette di ottimizzare le performance e ridurre il rischio di cali energetici, mantenendo il corpo e la mente pronti ad affrontare la sfida in pista.

Dieta e Motorsport: il Carburante per un Pilota.

Una corretta alimentazione garantisce il giusto apporto di macronutrienti essenziali:

• Carboidrati complessi (pasta, riso integrale, quinoa, avena) per un rilascio graduale di energia e il mantenimento della concentrazione.
• Proteine magre (pollo, pesce, legumi) per supportare la rigenerazione muscolare e favorire il recupero post-gara.
• Grassi sani (olio extravergine d’oliva, frutta secca, avocado) per migliorare il metabolismo energetico e la funzione cognitiva.

Fondamentale è anche l’apporto di micronutrienti:

• il magnesio previene crampi muscolari e affaticamento.
• il potassio regola l’equilibrio elettrolitico e aiuta a contrastare la disidratazione.
• le vitamine del gruppo B contribuiscono alla produzione di energia e alla riduzione dello stress ossidativo.

L’importanza dell’Idratazione in Gara.

Un pilota disidratato perde prontezza nei riflessi e aumenta il tempo di reazione. Per questo, Riccardo segue un protocollo di idratazione rigoroso:
2 ore prima della gara: assunzione di 500ml di acqua con elettroliti.
Pre gara: piccoli sorsi ogni 15-20minuti per mantenere un’idratazione costante.
Dopo la gara: reintegro con bevande ricche di sodio e magnesio per ristabilire l’equilibrio idrico.

Cosa Mangia un Pilota il Giorno della Gara?

L’alimentazione nei giorni di gara deve essere leggera ma energetica:

Colazione: cereali integrali, frutta fresca e proteine leggere per stabilizzare la glicemia.

Snack pre-gara: frutta secca e barrette energetiche per un rilascio costante di energia.

Pasto post-gara: combinazione di carboidrati e proteine per il recupero muscolare ottimale.

Non mancherà mai nella sua ricetta preferita.

L’alimentazione è un elemento chiave che concorre al successo nel motorsport. Grazie alla sua esperienza di medico e pilota, Riccardo Garbin applica strategie nutrizionali basate su evidenze scientifiche per ottimizzare le sue prestazioni in pista.

Seguici per altri approfondimenti sulla preparazione di un pilota e per vivere insieme a Riccardo Garbin la stagione ATCC Cup 2025! 🚗💨

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RICCARDO GARBIN

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